قبلاً از خشک کن های میوه استفاده می شد، اما اکنون با میوه خشک هفت میوه که از برق استفاده می کنند، جایگزین شده اند. نوع خشک کردن در فر نیز به برق یا گاز نیاز دارد و گران است زیرا فر را نمی توان کاملاً بسته کرد. در مجموع، خشک کردن با تجهیزات مدرن […]